«Las Carantoñas» de Acehúche es Fiesta de Interés Turístico Nacional desde 2019. En ella se aúnan tradición y devoción. Los acehucheños y acehucheñas se vuelcan en mantener viva esta celebración en la que el visitante encontrará fieras, pólvora, música, color, sabor y respeto por la herencia cultural.
El queso de cabra de Acehúche es tan singular, tiene tanta personalidad, que además de atesorar  numerosos y prestigiosos premios nacionales e internacionales, cuenta con la reciente concesión de la Denominación de Origen Protegida Queso de Acehúche.
Acehúche ha apostado por poner en valor y divulgar su patrimonio cultural y gastronómico.
El CENTRO DE INTERPRETACIÓN DEL QUESO DE CABRA Y LAS CARANTOÑAS transmite al visitante la importancia de cuidar todo lo que aporta identidad de nuestros territorios. Plantea un viaje a través de los distintos procesos que se acometen durante la elaboración del queso de cabra y nos sumerge en una fiesta ancestral llena de curiosas tradiciones y mucha emoción.

 

Horario de apertura al público del centro:

Lunes y martes
Cerrado

Miércoles, jueves y viernes:
11:00–14:00
16:00–19:00

Sábado y domingo
9:00–14:00
16:00–19:00

Teléfono: 646 12 01 93

Email: centrodeinterpretacionacehuche@gmail.com

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